Tagliatelles de courgettes en salade !.
Vous pouvez cuisiner Tagliatelles de courgettes en salade ! using 9 ingredients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingredients de Tagliatelles de courgettes en salade !
- Vous avez besoin 3 of petites courgettes.
- Vous avez besoin 1 of citron jaune.
- Cest 3 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- Preparez 50 g of d'amandes effilées.
- Cest 1 gousse of d'ail.
- Preparez 50 g of parmesan.
- Cest 1 of bouquet de basilic.
- Preparez of Fleur de sel.
- Vous avez besoin of Poivre.
Tagliatelles de courgettes en salade ! instructions
- Lavez vos courgettes. A l’aide d’un économe, taillez les courgettes non épluchées dans la longueur en tagliatelles..
- Préparez une vinaigrette en émulsionnant le jus de citron avec l’huile d’olive, le poivre et l’ail haché fin..
- Assaisonnez les tagliatelles de courgettes avec la vinaigrette. Laisser mariner 2 heures au frais..
- Dorez les amandes dans une poêle anti-adhésive. Au moment de servir, parsemer les courgettes de fleur de sel, d’amandes, de copeaux de parmesan et de basilic ciselé..
