Oeufs en nid de ratatouille.
Vous pouvez cuisiner Oeufs en nid de ratatouille using 4 ingredients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingredients de Oeufs en nid de ratatouille
- Vous avez besoin 400 g of ratatouille (celle de cet été mise au congel ou sinon un bocal de ratatouille bio).
- Vous avez besoin 4 of oeufs.
- Vous avez besoin 1 of tranche de jambon blanc.
- Vous avez besoin of sel, poivre, persil ou basilic.
Oeufs en nid de ratatouille instructions
- Verser la ratatouille dans une sauteuse et la faire chauffer.
- Couper le jambon en fines lanières et l'ajouter.
- Avec le dos d'une cuillère, faire 4 creux dans la ratatouille.
- Casser un œuf dans chaque creux et laisser cuire jusqu'à ce que le blanc de l'œuf soit cuit..
- Assaisonner et parsemer de persil ou de basilic ciselé.
- Servir bien chaud avec du pain grillé..