Façon la plus simple Cuisiner | Recette:} Appetissant Salade de courgettes à la menthe

Salade de courgettes à la menthe.

Vous pouvez cuisiner Salade de courgettes à la menthe using 5 ingredients et 3 pas. Voici comment vous realisez cela .

Ingredients de Salade de courgettes à la menthe

1. Preparez 4 of petites courgettes.
2. Vous avez besoin 1 of bouquet de menthe fraîche.
3. Cest 2 gousses of d'ail nouveau.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d'une bonne huile d'olive.
5. Preparez of sel et poivre.

Salade de courgettes à la menthe etape par etape

1. Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés..
2. Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés..
3. Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes..