Façon la plus simple Faire | Recette:} Savoureux Pomme de terre farcies au four

Pomme de terre farcies au four.

Vous pouvez avoir Pomme de terre farcies au four using 10 ingredients et 7 pas. Voici comment vous realisez cela.

Ingredients de Pomme de terre farcies au four

1. Preparez 6 of Grosses pommes de terre.
2. Cest 3 of Œuf.
3. Preparez 200 of grammes de Lardon de poulet.
4. Preparez 150 of grammes Gruyère.
5. Vous avez besoin 1 of Mozzarella.
6. Vous avez besoin of Huile d’olives.
7. Cest 1 of Carottes.
8. Preparez of Moitié de poivrons.
9. Cest 1 of Ognon.
10. Cest of Sel, poivre.

Pomme de terre farcies au four etape par etape

1. Laver vos pommes de terre sans les éplucher, mettez les sur du papier aluminium, recouvrez les d’huile d’olive de sel et de poivre Puis enfournez les au four pour 50 minutes à 175 C.
2. Couper les légumes (carottes,ognon,poivron).
3. Faites dorer les lardons dans une poêle et les faire revenir avec les légumes.
4. Une fois la cuisson terminée, des pommes de terre à l’aide d’un chiffon coupé le dessus et creusez-les à l’aide d’une cuillère en laissant un peu de chair puis conserver la chair de pomme de terre dans un bol.
5. Écraser bien la chair de pomme de terre, ajouter les œuf, les lardons, les légumes, puis mettre ce mélange dans les pommes de terre vidées en mettant par dessus une tranche de mozzarella et du gruyère.
6. Enfournez les pommes de terre farcies au lardon pendant 15 minutes à 180 C servir accompagné d’une salade.
7. Conseil, vous pouvez remplacer les œuf par de la béchamel ou de la crème fraîche.