Sauce blanche facile. Découvrez la recette de la sauce blanche rapide, une sauce toute simple pour un très bon goût ! Faire chauffer le beurre dans une casserole. Ajouter la farine, mélanger au fouet.
Préambule : Si vous souhaitez réaliser un plat en sauce ou un gratin de légumes ou encore de pâtes, pensez à préparer cette sauce toute simple et facile à la fois.
Cette sauce est une délicieuse alternative à la sauce tomates pour se faire des pizzas.
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Vous pouvez avoir Sauce blanche facile using 5 ingredients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingredients de Sauce blanche facile
- Preparez 250 ml of lait.
- Vous avez besoin 20 g of beurre.
- Vous avez besoin 2 CS of farine.
- Preparez of Sel et poivre.
- Preparez of Noix de muscade.
Recette sauce blanche, revue par Stéphane du site une-recette.com. Afin de nous permettre daméliorer la qualité de cette recette « sauce blanche », nhésitez pas à nous faire parvenir vos. Fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen; ajouter la farine et fouetter pour créer une pâte. En fouettant, incorporer graduellement le lait.
Sauce blanche facile instructions
- Au micro ondes, faire fondre le beurre. Ajouter la farine au beurre fondu et bien mélanger.
- Faire bouillir le lait et le verser sur le mélange beurre /farine. Bien fouetter. Assaisonner.
- Mettre la sauce 1minute au micro-ondes et fouetter à nouveau. Remettre au micro-ondes si la sauce n'a pas assez épaissi..
Chauffer en remuant jusqu 'à léger épaississement. Poulet en sauce blanche, lentilles et tagliatelles. Un plat facile et très parfumé. A la maison on cuisine souvent la viande blanche et pour changer de la classique escalope milanaise, ou du poulet. Pour les articles homonymes, voir Sauce blanche (homonymie).
