Cordon bleu maison. Après avoir vu cette recette, vous voudrez toujours faire vos cordons bleus maison. Et oui c'est tellement simple : une escalope de dinde, du fromage. Blue Burger (burger au cordon bleu).
Pour des cordons bleus encore plus gourmands, vous pouvez remplacer le fromage à hamburger par une.
Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison!
Car avouons-le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top.
Vous pouvez cuisiner Cordon bleu maison using 7 ingredients et 7 pas. Voici comment vous realisez cela.
Ingredients de Cordon bleu maison
- Cest 1 of escalope de dinde.
- Vous avez besoin 2 of tranches de jambon de dinde.
- Vous avez besoin 2 of tranche de fromage pour croc monsieur.
- Vous avez besoin 1 of œuf.
- Preparez of Chapelure.
- Preparez of Persil.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très. Je ne te propose pas souvent de recettes autour de la viande. Tout d'abord parce que prendre en photos des plats de viande, c'est toujours galère. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried..
Cordon bleu maison instructions
- Couper vos escalopes en deux dans le sens de la longueur et assaisonner les..
- Ensuite, aplatissez vos escalopes à l’aide d’un rouleau à pâtisserie..
- Ajoutez les deux tranches de jambon de dinde à l’intérieur de vos escalopes puis vos tranches de fromage. Refermer vos escalopes..
- Battre l’œuf dans un grand bol puis faites trempé vos cordons-bleus de chaque côté..
- Tremper les ensuite dans votre chapelure. Mettez de l’huile dans une poêle et faite revenir de chaque côté vos cordons bleus..
- Ceci environ 15 minutes. (Ou quelques minutes à la poêle pour faire doré la chapelure et enfourner ensuite 20 petites minutes à 170°)..
- Je l’ai servie accompagné de frites au curry maison!.
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