Comment Preparer | Recette:} Parfait ☆Hot Dog - Tête de Chien☆

☆Hot Dog - Tête de Chien☆.

Vous pouvez cuisiner ☆Hot Dog - Tête de Chien☆ using 17 ingredients et 7 pas. Voici comment vous realisez cela.

Ingredients de ☆Hot Dog - Tête de Chien☆

1. Preparez of Pour la pâte à brioche.
2. Cest 500 g of farine.
3. Vous avez besoin 250 ml of lait.
4. Vous avez besoin 50 g of sucre.
5. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
6. Cest 100 g of beurre.
7. Preparez 16 g of levure boulangère (2 sachets de levure déshydratée).
8. Vous avez besoin 2 of œufs.
9. Vous avez besoin of Pour le façonnage et la garniture :.
10. Vous avez besoin 12 of olives noires dénoyautées.
11. Cest of Lait.
12. Vous avez besoin 6 of saucisses de Strasbourg.
13. Cest of oignons frit.
14. Cest of mayonnaise.
15. Preparez of ketchup.
16. Vous avez besoin of salade verte.
17. Cest of fromage râpé.

☆Hot Dog - Tête de Chien☆ etape par etape

1. J'ai utilisé de la "levure déshydratée à prise rapide" donc 20 minutes de pousse on suffit.
2. Pour le déroulement de la pâte je vous renvoie ici avec des photos étapes très détaillées (recette de Wend'Iscooking) : https://cookpad.com/fr/recettes/12014576-%F0%9F%87%B1%F0%9F%87%B7-pains-a-hot-dog-%F0%9F%8C%AD.
3. Préchauffer le four à 180°C.
4. Pour le façonnage : Couper le pâton en 6, former des boules avec un côté un peu plus large Couper les bords pour faire les oreilles, arrondir les angles Insérer les olives noires pour faire la truffe et les yeux Badigeonner de lait (ou de blanc d’œuf).
5. Cuire 15 minutes et laisser tiédir sur une grille.
6. Chauffer les saucisses dans l'eau bouillante. Laisser cuire Couper les pains couteau scie Garnir de mayo, de ketchup, de salade, d'oignon frit et finir par la saucisse et le fromage râpé.
7. Déguster 😋.